Kinder bueno oblatne !



Sastojci
-600 gr. Šećera
-200 ml. Vode
-3l oblandi
-600 gr. Mlijeka u prahu
-250 gr. Margarina
-100 gr. Crne čokolade
Priprema:
Šećer i vodu staviti na šporet i špinovati oko desetak minuta. Čokoladu stavite na paru ili u mlaku rernu da se polako otapa dok pravite fil. Za to vrijeme umitite margarin polako dodavajući mlijeko u prahu. Sve zajedno mutite da se izjednači pa lagano dolivajte vruć istopljen šećer. Mutite oko dvije minute pa masu odmah podijelite na dva dijela.
U jedan umiješajte otopljenu čokoladu. Dok je toplo filujte. Na prvu oblandu čokoladni fil, stavite drugu oblandu, bijeli fil i opet oblandu. Dobro pritisnite nekim težim predmetom i ostavite nekoliko sati da se ohladi. Režite male napolitanke i poslužite. Pošto mogu dugo da stoje možete ih pripremati i do deset dana ranije od praznika ili slave.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.