Isprobajte ovaj čokoladni kolač (sastojci i priprema) !



Sastojci
-4 jaja
-100 gr šećera
-200 gr margarina
-100 gr čokolade za kuhanje
-4 žlice brašna
-1 prašak za pecivo
-500 ml slatkog vrhnja
-200 gr čokolade za kuhanje
-1 žlica šećera
Priprema
Žumance i šećer mutiti dok se ne dobije čvrsta smjesa, zatim u to dodati otopljeni margarin i otopljenu čokoladu te na kraju umiješati brašno i prašak za pecivo. Na kraju u to dodati snijeg od bjelanca i lagano umiješati.
Peći u plehu (20x35cm) ili u kalupu za torte (24-48cm)
Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.
Slatko vrhnje sa žlicom šećera zagrijati na vatri, potom dodavati izlomljenu čokoladu i miješati dok ne proključa.
Nakon toga preliti preko još toplog biskvita. Što kremu topliju stavite preko biskvita to će se ona više upiti u biskvit i manje će je ostati na vrhu. Kada se kolač ohladi stavite ga u frižider i ostavite preko noći da se potpuno stvrdne.
I na kraju, dobar tek!

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.