Halvapita !

Sastojci
-jedna čaša vode
-jedna čaša mlijeka
-jedna čaša pekmeza od jabuka
-šoljica ulja
-dvije kašike maslaca
-200 gr brašna
Zaljev
-pekmez od jabuka
-slatki kajmak
-mljeveni orasi
Priprema
-Mlijeko, vodu, pekmez, ulje i šećer staviti da prokuha. Dodavati brašno (kašiku po kašiku) stalno miješajući da se brašno ne ugrudva. Kad se masa izjednači, odnosno skuha skinuti je sa šporeta i sasuti u pripremljenu tepsiju u kojoj ste otopili dvije kašike maslaca.
Masu ravnomjerno rasporediti po tepsiji i peći u rerni oko 30 minuta na 200 stepeni celzijusa. Pečenu halvapitu zaliti manjom čašom pekmeza od jabuka ( oko 1dcl). Premazati slatkim kajmakom i posuti orasima.